"В МИРЕ АРОМАТОВ"
воспитатель высшей квалификационной категории И.А.Новикова
К сожалению, мы не наделены способностью создавать запахи, позволяющие путешествовать во времени, но использовать воздействие ароматов на развитие памяти, мышления и творческих способностей в наших силах. В основе многочисленных методик, направленных на раннее развитие детей, лежит принцип: больше впечатлений, хороших и разных. Но, как показывает практика, в большинстве случаев информацию об окружающем мире малыши воспринимают лишь с помощью зрения, слуха, осязания. Можно, конечно, любоваться красотой розы, вслушиваться в шелест ее листьев, чувствовать мягкое прикосновение ее лепестков, но впечатление о цветке будет неполным, если не ощутить его царственного аромата.
Первый аромат, который улавливает появившийся на свет ребенок, - это запах молока, именно он ассоциируется у малыша с присутствием матери. Наблюдая за детьми, можно обнаружить, что даже самым маленьким небезразлично, какие ароматы их окружают. Одни вызывают положительные эмоции и усиливают двигательную активность, другие расстраивают и беспокоят младенцев. Но воспрнимать запах как свойство предмета ребенок начнет не раньше 3-4 лет. До этого возраста все свойства прдмета, включая цвет, форму, вкус, величину и т.д. не отделяются у крохи от самого объекта наблюдения и изучения. Он считает их безраздельно принадлежащими пердмету. Так, трава в восприятии малыша обязательно зеленая, а лимон – кислый. Кстати, распространенная среди взрослых ассоциация, что новый год пахнет мандаринами – это тоже отголосок « детского восприятия».
Но все сказанное не означает, что знакомство с миром запахов следует отложить до лучших времен. Научить видеть, запоминать и даже рисовать «запахи» можно и трехлетнего малыша. Подойдите к этому процессу творчески!
Вместо компаса - нос!
Обратить внимание малыша на разнообразный мир запахов и создать благоприятные условия для развития ассоциативной памяти можно с помощью простейших игр.
Например, расскажите ребенку, что далеко-далеко в одной сказочной стране есть необыкновенный город Парфюмеров. Все улицы этого города носят необычные имена: Лимонная, Терпкая, улица Грибного дождя, главный парфюмер живет на Свежей площади, а городской сад находится в самом начале Шоколадного проспекта.
Но вот что интересно: на домах жителей города нет ни названий этих причудливых улиц, ни номеров домов. Потому что для любого горожанина не составляет труда определить, где он находится, вдохнув аромат этого места. В начале улицы запах почти неуловим, а там, где номера домов достигают наибольшего значения, аромат особенно силен.
Всем гостям при въезде в город выдается карта, а вот в качестве компаса каждый может использовать только собственный нос. Предложите малышу проверить, смог бы он не заблудиться на улицах необыкновенного города. Для этого попросите кроху закрыть глаза и попробовать по запаху определить различные предметы.
Дайте любимому чаду понюхать яблоко, банан, апельсин, кофейное зернышко – словом все, что окажется под рукой. Пусть малыш попробует дать название улице, на которой он «оказался».
Если игра придется ребенку по душе, ее можно усложнить. Разложите перед малышом фрукты: лимон,апельсин, яблоко, банан и т.д. И предложите запомнить не только их, но и запахи. Уберите какой-нибудь образец. Какого фрукта не хватает? И сможет ли малыш назвать отсутствующий предмет по запаху? Располагая фрукты в определенной последовательности, интересно составлять маршруты путешествий по городу «Парфюмеров». Сможет ли ребенок запомнить их.
Для детей старшего дошкольного возраста устройте «Путешествие по ароматной дороге». Для этого понадобится множество предметов или емкостей с одинаковым ароматом и несколько - с иными запахами.
Расставьте предметы примерно в метре друг от друга, обозначая таким образом правильный путь. А емкости, пахнущие иначе, будут указывать, что путь ложный.
В конце правильного пути малышей обязательно должен ждать какой-нибудь приятный ароматный сувенир. Роль «душистого клада» могут играть даже обыкновенные яблоки!
По пути великого сказочника
Во время прогулки по городу Парфюмеров вашему малышу встретится множество достопримечательностей. Каких? Спросите об этом сына или дочку. Дети обладают удивительной способностью «видеть» запахи, воплощать их в цвете, выражать в словах или предметах. Попросите ребенка нарисовать или описать образ, который он представил, почувствовав тот или иной запах. Что этот запах напомнил, какие ассоциации вызвал?
В качестве художественных материалов предложите крохе использоватьакварель и яркую масляную пасталь. Ведь каждый запах имеет свою цветовую гамму, которую довольно трудно передать, имея под рукой всего несколько фломастеров или карандашей. Подобные «зарисовки» развивают воображение, обостряют восприятие, воспитывают художественный вкус.
Вполне возможно, что у ребенка появится свое восприятие живописи: одному моему знакомому мальчику, например, очень нравились кариины, которые «пахли» тем, что на них изображено.
Но запахи можно не только рисовать. Попробуйте вместе с ребенком описать их словами – это не так-то просто! Например, чем пахнет море? У маленьких фантазеров возникают удивительные сравнения: запах моря серебристый, игривый, летний, чуть-чуть ветренный... Укаждого ребенка свои сравнения,связанные с воспоминаниями, которые ему дороги, которые оставили след в его душе. Если малыш затрудняется описать аромат, помогите ему: поделитесь своими ощущениями. Возможно, часть использованных вами слов вызовут у крохи ассоциации с другими ощущениями: вкуса, температуры, тяжести, эмоциональных переживаний, и помогут рассказать о своих. Чем чаще вы с ребенком будете составлять словесные портреты окружающих ароматов, тем богаче будет речь малыша, тем продуктивней будет развиваться его воображение и мышление – вполне вероятно, что после таких упражнений у вашего чада раскроется талант рассказчика или даже сказочника. Между прочим, автор «Щелкунчика» Эрнест Теодор Амадей Гофман утверждал, что вдохновение в нем пробуждает запах ржаной лепешки с тмином – привязывая ее к носу, он сочинял свои удивительные истории.
Известно, что некоторые народы использовали пахнущие предметы в качестве своеобразного фотоальбома. Во время того или иного знаменательного события они доставали какой-нибудь особо ароматный корешок или травку и нюхали ее, а потом прятали в укромном месте. По прошествии времени, чтобы оживить в памяти давнее событие, люди извлекали «снимок» и вдыхали его аромат. Испробовавшие такой способ хранения воспоминаний утверждают, что яркость впечатлений ничуть не хуже, чем от фотографии.
А если в игре использовать разнообразные масла, это не только даст возможность расширить палитру запахов, но и познакомит ребенка с удивительным миром растений из разных уголков мира. Замечено, что дети, играющие в подобные игры, отличаются прекрасной ассоциативной памятью и великолепным вниманием. Кстати, эфирные масла сами по себе, даже без дополнительных заданий, влияют на внимание и память. К примеру, распыление в помещении эфирного масла лимона снижает количество ошибок у школьников на 54%, приводит к концентрации внимания и увеличению кратковременной памяти. Аналогичный эффект дают масла розмарина, кипариса, мяты и шалфеея.
Обращайте внимание ребенка на ароматы, и он будет видеть мир иным. Ведь обоняние не случайно называют источником наслаждения: с его помощью человек воспринимает окружающую действительность ярче, полнее, многообразнее!